Archive para July, 2006

La comida de los limeños de ayer y hoy

La comida peruana hoy es sinónimo de orgullo y símbolo de identidad. La capital del Perú ha sido espacio para la confluencia de sazones y sabores, ya que Lima ha atraído, al menos, desde tiempos de la conquista, un caudal de gentes apropiado para el mestizaje, donde se fusionó lo americano con lo europeo, asiático [...]

Entrevista a ocraM

Les cuento que hace poco hice una entrevista para Perublogs a Marco Sifuentes, alias ocraM, autor de El Útero de Marita. En ella nos explica el nombre de su blog y nos chismea sobre su trabajo como periodista además de dar detalles sobre su vida personal. Hemos puesto muchas fotos, a disgusto de Marco y [...]